Grattugia per scorze di agrumi cm 3,4x14,5/24,5
Codice SKU: 5250559
Barcode: 4018157134048
Questa grattugia è stata progettata appositamente per grattugiare la scorza degli agrumi in modo netto e preciso. La sua superficie di taglio, fine ed affilata, consente di rimuovere la scorza in modo uniforme e controllato, senza intaccare l'albedo (la parte bianca amara). Ciò garantisce una conservazione ottimale degli oli essenziali e degli aromi freschi. Oltre agli agrumi, la grattugia è ideale anche per ingredienti come zenzero, aglio, noce moscata o formaggi a pasta dura. Realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità tramite un processo di fotoincisione, che garantisce durata, integrità strutturale e prestazioni sempre precise. Per una maggiore sicurezza durante la conservazione e il trasporto, la grattugia è dotata di un coprilama in resina trasparente. Lavabile in lavastoviglie.
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